Ando numa onda mais saudável e a ter mais cuidado com o que como. Como tal deixo aqui uma receita FANTÁSTICA: hamburgers de frango com curgete, provei e adorei (agora não quero outra coisa).
Cá vai:
- carne picada de frango (quantidade necessária)
- curgete
- pimenta preta
- sal
Tempero a carne picada com pimenta preta e sal, pico curgete, misturo à carne, faço uns hamburgers com a mão (não aconselho a fazer muito grossos se não queimam por fora em vez de cozinharem por dentro) e meto naquela placa (tipo frigideira) para grelhar! Neste caso acompanhei arroz de chouriço porque tinha o chouriço aqui a estragar-se), podem acompanhar com outra coisa claro :)

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