terça-feira, 30 de julho de 2013

Bolo de Chocolate com Recheio

Ora bem, tarde mas nunca, aqui está a receita do bolo de anos que fiz para o meu pai!

Vamos primeiro ao bolo, é preciso: -6 ovos
                                                      -3 chávenas de farinha
                                                      -3 chávenas de açúcar
                                                      -1 chávena de óleo
                                                      -1 chávena de água quente
                                                      -1 pacote 125gr de chocolate em pó

Depois o creme que pus em cima e no meio do bolo, é de leite condensado e necessita de : 
                                                      -1 lata de leite condensado
                                                      -2 pacotes de natas
                                                      -1 colher de sopa de farinha maizena

Então a preparação é muito simples, faz-se o bolo normalmente -ingredientes dentro da taça e bate-se tudo bem batidinho, de seguida forno ;) 

O creme vai ao lume até engrossar e SEMPRE a bater! Eu não bati um minuto ou dois e deu porcaria.

No fim, abre o bolinho ao meio ou em três ou como queira e espalha creme lá dentro e por cima do bolo.
A receita original tirei daqui: http://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/o-bolo-de-aniversario-do-meu-marido-fid-241594 e tinha nozes por cima, eu como não tinha nozes em casa, pus raspas de chocolate de culinária e ficou muito bom! Este bolo é uma delícia para os gulosos como eu :)

ps: as receitas que uso costumam ser do livro de receitas da minha mãe, mas algumas são retiradas da internet, vou começar a pôr o link das que assim o forem. 

Nenhum comentário:

Postar um comentário