terça-feira, 23 de abril de 2013

Pão de Ló

Receita:
 - 6 ovos
 - 12 colheres sopa de açúcar
 - 6 colheres sopa de farinha
 - 1 colher sobremesa de fermento


Bater as claras em castelo com metade do açúcar depois juntar tudo, e forno!



O meu correu mal como se vê, mas foi a primeira tentativa, para a próxima corre melhor! :)

Pudim de Leite Condensado

Receita:
 - 1 lata de leite condensado
 - 1 lata de leite normal
 - 2 ovos
 - 1 colher sopa de farinha maizena


Meta o leite condensado numa taça com os ovos.
Depois encha a lata do leite condensado com leite normal, junte a farinha maizena, misture tudo bem. Não esquecer de caramelizar a forma)
E forno em banho maria!


domingo, 21 de abril de 2013

Sobremesas de hoje :)

A minha Primeira tentativa de fazer pudim de leite condensado e pão de ló nao correu muito bem, pelo menos de aparência e tamanho mas de sabor ainda se podem salvar, a ver vamos! :)

Em breve meto a receita :)

Pois é, pois é, já recebi as criticas destas duas ''belezas'' lol
O pudim tinha um pouqinho de limão a mais e o pão de ló ficou mais queijadinho num bocado, mas estavam bons! Estavam muito fofinhos, para a próxima corre melhor!




terça-feira, 2 de abril de 2013

Bolo do fim de semana

Bolinho que fiz no fim de semana passado, receita do bolo de chocolate e cobertura + pintarolas :)
Estava uma delicia, ideal para quem tem crianças!


 
 
ps: parece um pouco esturnicado mas é do molho ter pouco leite!

Tarte de Maçã

Ingredientes:

*para a cobertura:
  - 2/3 maçãs (depende do tamanho da forma também)
  - sumo de meio limão
  - 75 gr de açúcar

*para o creme:
  - 2 maçãs
  - raspa do meio limão
  - 75 gr de açúcar
  - 4 colheres de sopa de água


Descasque as maçãs todas, corte em pedaços as do creme e meta com as raspas do limão, o açúcar e a água a cozer.
Corte as outras maçãs em laminas e deite o sumo do limão por cima (para nao escurecerem).
Depois das maçãs cozerem, triture para fazer ''puré'' de maçã, estenda a massa folhada na forma, meta o creme e em seguida as laminas de maçã. Pulverize com o resto do açúcar e forno!