quarta-feira, 13 de março de 2013

Bolo de Noz

Receita:
 - 200 gr de farinha
 - uma colher de chá de fermento
 - 125 gr de manteiga
 - 4 ovos
 - 100 gr de nozes
 - 200 gr de açúcar
 - 1 limão

Misturar os ovos, o açúcar e a raspa de limão até obter uma textura espumosa.
Derreter a manteiga e juntar à mistura anterior depois juntar a farinha, o fermento e as nozes e misturar bem.
E forno!

Como se pode ver o bolo ficou muito pequenino! Por isso o melhor é duplicar a receita :)



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