Bolo de Iogurte

Receita:
 - 1 iogurte (aroma)
 - 6 ovos
 - 2 copos (do iogurte) de açúcar
 - 2 copos (do iogurte) de farinha
 - 1 colher de chá de fermento
 - 1/2 copo de óleo

Misturar bem, pôr o óleo no fim, bater tudo.
E forno!

É importante usar mesmo as medidas do copor de iogurte, já fiz a experiencia de nao usar e correu mal, ups! Mas com as medidas certas fica um bolo muito bom :)

Não tirei foto quando o fiz, por esquecimento!

Bolo de Noz

Receita:
 - 200 gr de farinha
 - uma colher de chá de fermento
 - 125 gr de manteiga
 - 4 ovos
 - 100 gr de nozes
 - 200 gr de açúcar
 - 1 limão

Misturar os ovos, o açúcar e a raspa de limão até obter uma textura espumosa.
Derreter a manteiga e juntar à mistura anterior depois juntar a farinha, o fermento e as nozes e misturar bem.
E forno!

Como se pode ver o bolo ficou muito pequenino! Por isso o melhor é duplicar a receita :)

Bolo de Cenoura

Receita:
 - 6 ovos
 - 2 chávenas de farinha
 - 2 chávenas de cenoura(s) cozida(s)
 - 2 chávenas de açúcar
 - 1 chávena de óleo
 - 1 colher de chá de fermento

Separar as gemas das claras, bater tudo junto e no fim juntar as claras em castelo.
E forno!

Fica muito bom com a mesma cobertura do bolo de chocolate :)

Bolo de Chocolate

Receita:
 - 4 ovos
 - 2 chávenas de açúcar
 - 2 chávenas de farinha
 - 3/4 de uma chávena de óleo
 - 1 chávena de leite morno
 - 1 colher de sobremesa de fermento
 - 1 embalagem (125 gr) de chocolate em pó

Bata os ovos com o açúcar, o fermento, o chocolate, a farinha e o óleo.
Junte o leite morno, bata bem e forno!


Cobertura:
 - 100 gr de chocolate (em tablete)
 - leite
 - 1 colher de sopa de manteiga
 - 2 colheres de sobremesa de açúcar

Ponha o chocolate partido, a manteiga e o açúcar ao lume, junte um bocadinho de leite e mexa bem.
Vá juntando leite a gosto, conforme queira a cobertura mais ou menos espessa.


Como se pode ver na imagem, o jeito para a cobertura nao é muito! Mas o sabor estava óptimo!